Grillad lax med hasselbackspotatis, broccoli, ärtor & örtsås
Middagen som serverades i tisdags:
Vi gjorde också en grön sallad med solrosskott, isbergssallad,
sockerärtor, gröna vindruvor, mungbönor och en jättegod senapsdressing.
Det var en väldigt grön middag men såååå god!
TIPS: Laxen kryddas med citronpeppar och grillkrydda. Mums!
Middagsgäster: Therese & Melvin...tack för sällskapet!
Kärlek C.
Vi gjorde också en grön sallad med solrosskott, isbergssallad,
sockerärtor, gröna vindruvor, mungbönor och en jättegod senapsdressing.
Det var en väldigt grön middag men såååå god!
TIPS: Laxen kryddas med citronpeppar och grillkrydda. Mums!
Middagsgäster: Therese & Melvin...tack för sällskapet!
Kärlek C.
Sushi-lunch med min son
Min son var hemma från skolan idag och då passade vi på
att lyxa till det med sushi.
Det är hans favoritmat.
Jag tror att man blir frisk av fisk eller vad tror ni?
Nyttigt är det iallafall!
Kärlek C.
att lyxa till det med sushi.
Det är hans favoritmat.
Jag tror att man blir frisk av fisk eller vad tror ni?
Nyttigt är det iallafall!
Kärlek C.
Veckomeny v. 43
Kärlek C.
Grill & Wokstugan i Solna
Igår kväll blev det hämtmat på det populära stället:
Grill & Wokstugan på Östervägen 34 i Solna.
Det var massor med folk redan vid 18.
20 minuters väntetid på hämtmaten, men det är det värt.
Vi betällde Grillad Entrecôte med pommes, grillad oxfilé med
pommes, friterade räkor med ris (barnportion) & pannkakor.
Man ska hålla sig till de traditionella wokrätterna för pommes frites
blir kall alldeles för fort. Den är inte rolig att värma i micron heller.
Kärlek C.
Grill & Wokstugan på Östervägen 34 i Solna.
Det var massor med folk redan vid 18.
20 minuters väntetid på hämtmaten, men det är det värt.
Vi betällde Grillad Entrecôte med pommes, grillad oxfilé med
pommes, friterade räkor med ris (barnportion) & pannkakor.
Man ska hålla sig till de traditionella wokrätterna för pommes frites
blir kall alldeles för fort. Den är inte rolig att värma i micron heller.
Kärlek C.
Ostgratinerad köttfärsfylld bifftomat med libanesiskt ris, hommus & oliver
Till denna goda rätt gjorde vi en mozzarella & tomatsallad med
balsamicovinäger och olivolja.
Kärlek C.
Kycklingfilé & rotfrukter i ugn med örtkryddor och körsbärstomater
Nu kan jag ladda upp bilderna från kameran igen.....
..och jag klarade det alldeles själv!
Stolt över mig själv är jag över det. :)
Detta åt vi i onsdags kväll:
Vill ni ha receptet så maila mig på: [email protected]
Kärlek C.
..och jag klarade det alldeles själv!
Stolt över mig själv är jag över det. :)
Detta åt vi i onsdags kväll:
Vill ni ha receptet så maila mig på: [email protected]
Kärlek C.
Jag har lite problem med min kamera...
....det går helt plötsligt inte att föra över bilder från kameran till datorn.
Men min man får titta på det imorgon eller i helgen.
Jag hoppas att det snart kommer fungera igen.
Ha tålamod!
Kärlek C.
Men min man får titta på det imorgon eller i helgen.
Jag hoppas att det snart kommer fungera igen.
Ha tålamod!
Kärlek C.
Panerad rödspätta med kokt potatis, gräddfilssås & vitlöksfräst bladspenat
Detta åt vi till middag igår och det var så gott!
Vill ni ha receptet, så maila mig: [email protected]
Kärlek C.
Linas matkasse v. 42 & veckans matsedel
Och veckans matsedel blev så här:
Kärlek C.
Makaroni Carbonara med ärtor & majs.
Det blev något väldigt enkelt idag;
Pasta Carbonara med makaroner istället för spagetti.
Barnen var stormförtjusta! Dom tog om 2 gånger. :)
Vilka fina färger det blev!
Kärlek C.
Pasta Carbonara med makaroner istället för spagetti.
Barnen var stormförtjusta! Dom tog om 2 gånger. :)
Vilka fina färger det blev!
Kärlek C.
Falukorv med makaroner a la´ Papo G
Min man gjorde middag ikväll.
Åh vad skönt det är att bara få sätta sig vid bords och äta.
Lyxigt!
Kärlek C.
Lunch med gulasch-soppa & plättar
Vi har städat och tvättat hela dagen och vad passar bäst till det?
Något snabbt och lätt: Jo soppa & plättar. Mumma!
Kärlek C.
Något snabbt och lätt: Jo soppa & plättar. Mumma!
Kärlek C.
Söndagsfrulle
Gott med lite vattenmelon på morgonen.
Hålla kvar sommaren lite.
Massor med skivade ägg blev det också.
Kärlek C.
Hallon & blåbärspaj
Här bakades mördegspaj med hallon & blåbärsfyllning imorse. :)
Jag gjorde också en chokladgräddkräm som man ska servera till.
Middag ikväll blir hemmagjord tacopizza med vitkålssallad.
Kärlek C.
Jag gjorde också en chokladgräddkräm som man ska servera till.
Middag ikväll blir hemmagjord tacopizza med vitkålssallad.
Kärlek C.
Lördagsfrukost
Ha en underbar helg!
Jag och min son ska på mässor idag.
Först blir det Antik & Kuriosamässan på Kistamässan
och sen kanske Kropp & Själmässan (Harmoni-Expo) i Solna hallen.
Det ska bli jättekul!
NOT: Mässan var riktigt rolig med alla hysteriska samlare och massa grejor överallt.
Gå in & titta på bilderna på min andra blogg:
www.busfröken.se
Kärlek C.
Tacokväll
Fredagsmys med tacos!
Kärlek C.
Kycklingfilé med bulgur, gröna bönor i tomatsås, oliver & tzasiki
Familjens hund - Leo togs bort idag. Han bor med änglarna nu.
Vi tände ljus och satt och pratade om vilka fina minnen han gett oss allihop.
Vila i frid över ängarna Leo!
Kärlek C.
Lunch med Malin & hennes dotter idag
Jag mötte upp Malin & hennes underbara dotter för en lunch idag, på ett
mysigt café, utanför där hon bor söder om stan.
Det blev bakad potatis med skagenröra, sallad med dijondressing & ostfralla till.
Kärlek C
Torsk med äggsås, ärtor & kokt potatis
Min absoluta favorit fiskrätt!
Men när jag var liten mosade vi alltid ihop allt till en underbar mos-hög:
Och gör fortfarande.....barnaminnet sitter kvar.
Inte så snyggt men otroligt gott.
Tack Mamma för all den goda mat du lärde oss att äta.
Kärlek C.
Veckomeny v.41
Kärlek C.
